CHÂTEAU SAINT-JEAN DE LA GINESTE Rosée de la Saint-Jean 2015 - rosé

Languedoc • Corbières

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Château Saint-jean De La Gineste Rosée De La Saint-jean 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Le rosé n'est pas une nouveauté pour les Bacave, dont on retrouve la Rosée de la Saint-Jean, issue d'un assemblage privilégiant le grenache. Un vin harmonieux, à la couleur pastel engageante, gris aux reflets roses, au petit nez partagé entre les fruits rouges et les fruits blancs, à la bouche ronde et harmonieuse.

Ch. Saint-jean De La Gineste : Le vigneron

Située sur la route des abbayes (Fontfroide, Lagrasse), une belle maison vigneronne, des bâtiments d'exploitation tout à côté, quelques pins pour agrémenter le cadre et, tout autour, les vignes : ni trop, ni trop peu (20 ha), juste de quoi les bichonner toutes sur le remarquable terroir de Boutenac. Arrivée sur le domaine en 1982, la quatrième génération des Bacave a repris les vinifications à la propriété.

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Détail du vin Château Saint-jean De La Gineste Rosée De La Saint-jean 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Saint-jean De La Gineste Rosée De La Saint-jean 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Saint-jean De La Gineste Rosée De La Saint-jean 2015 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Saint-jean De La Gineste Rosée De La Saint-jean 2015 rosé ont-elles été produites ? 8 666 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Saint-jean De La Gineste Rosée De La Saint-jean 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Saint-jean De La Gineste Rosée De La Saint-jean 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Saint-jean De La Gineste Rosée De La Saint-jean 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poivrons marinés.

Garde :

Production :

8 666 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

CH. SAINT-JEAN DE LA GINESTE

la Fiche du producteur

Appellation :

Corbières