CHÂTEAU SAINT-HILAIRE 2020 - rouge

Provence • Coteaux-d'aix-en-provence

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Saint-hilaire 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Cette cuvée mi-syrah mi-grenache fleure bon la fraise et la framboise écrasée. Tout en rondeur, la bouche est d'une agréable vinosité, portée par des tanins soyeux, qui se resserrent un brin en finale. Une bouteille harmonieuse, à laisser patienter quelques mois en cave.

Ch. Saint-hilaire : Le vigneron

La famille Lapierre cultive la vigne depuis le XVIII^es. à Coudoux. Elle vinifie au domaine depuis 1973. La propriété, en conversion bio, compte aujourd'hui 55 ha de vignes et 15 ha environ d'oliviers. En 2016, elle a inauguré une cave flambant neuve.

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Détail du vin Château Saint-hilaire 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Saint-hilaire 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Saint-hilaire 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Saint-hilaire 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Saint-hilaire 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Saint-hilaire 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2023 - 2025

Production :

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. SAINT-HILAIRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-d'aix-en-provence