CHÂTEAU ROUSSILLE Extra Vieux 2002 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Château Roussille Extra Vieux 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Vêtu d'une robe cuivrée, ce 2002 affiche des arômes puissants de fruits et de rancio (noix) tout au long de la dégustation. Les saveurs se sont parfaitement mariées, si bien qu'il ne servirait à rien d'attendre davantage pour l'apprécier avec un foie gras ou un gâteau.

Roussille : Le vigneron

Gaston Roussille fonde ce domaine en 1928 puis se lance dans la vente en bouteilles dans les années 1950. Son petit-fils Pascal a pris les rênes en 1976 des 32 ha de vignes. Les bâtiments d'exploitation sont disposés en enfilade, ce qui permet de suivre les étapes de l'élaboration du cognac (pressoir, distillerie et vieillissement).

Détail du vin Château Roussille Extra Vieux 2002 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Roussille Extra Vieux 2002 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Roussille Extra Vieux 2002 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Roussille Extra Vieux 2002 blanc ont-elles été produites ? 2 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Roussille Extra Vieux 2002 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Roussille Extra Vieux 2002 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Roussille Extra Vieux 2002 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 05 à 06 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Roussille Extra Vieux 2002 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fruits de mers, crustacés.

Garde :
2022 - 2025
Production :
2 600 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
05 à 06 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pineau-des-charentes
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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