CHÂTEAU ROMBEAU Le Rouge 2017 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon-villages

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Château Rombeau Le Rouge 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

des reflets à peine tuilés se dessinent dans la robe grenat sombre de ce 2017, qui a besoin d'aération pour révéler ses arômes de fruits noirs, d'épices et de sous-bois. La bouche opte pour l'élégance plutôt que pour la puissance, avec des tanins affinés qui soutiennent agréablement la matière ample et persistante. Un filet mignon aux morilles ou une côte de veau au cèpes seront des alliés à table.

Dom. De Rombeau : Le vigneron

Le Dom. de Rombeau est dans la famille depuis 1810. Vigneron médiatique, restaurateur et hôtelier, Pierre-Henri de La Fabrègue, arrivé à sa tête en 1993, lui a donné un bel éclat. Des 90 ha de l'exploitation, dont 27 ha en bio, naissent des muscat-de-rivesaltes, des rivesaltes et des vins secs, en AOC et en IGP. Une production large et bien connue des lecteurs du Guide.

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Détail du vin Château Rombeau Le Rouge 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Rombeau Le Rouge 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Rombeau Le Rouge 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Rombeau Le Rouge 2017 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Rombeau Le Rouge 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Rombeau Le Rouge 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Rombeau Le Rouge 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :

2020 - 2026

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 17 °C

Producteur :

DOM. DE ROMBEAU

la Fiche du producteur

Appellation :