CHÂTEAU ROL VALENTIN 2013 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin remarquable

Château Rol Valentin 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce 2013 à la robe chatoyante dévoile un bouquet déjà complexe évoquant le bon merlot (présent à 90 % dans l'assemblage) associé à un boisé de qualité, légèrement cacaoté, et à une touche de cuir. On retrouve en bouche ce remarquable équilibre entre le raisin et le merrain, avec une chair à la fois souple et dense, étayée par des tanins veloutés qui donnent à cette bouteille un style charmeur. Ce vin pourra prochainement passer à table et s'adaptera à une large palette gastronomique.

Ch. Rol Valentin : Le vigneron

Ancien footballeur professionnel, Éric Prissette acquiert en 1994 une vigne de 2 ha au nord-ouest du plateau de Saint-Émilion, surface qu'il porte rapidement à 7,3 ha. En 2009, il vend le domaine à Nicolas et Alexandra Robin, vignerons à Castillon (Ch. Laussac) et à Pomerol (Clos Vieux Taillefer), qui maintiennent haut l'exigence de qualité.

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Détail du vin Château Rol Valentin 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Rol Valentin 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Rol Valentin 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Rol Valentin 2013 rouge ont-elles été produites ? 10 610 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Rol Valentin 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Rol Valentin 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Rol Valentin 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : moelleux au chocolat.

Garde :

Production :

10 610 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. ROL VALENTIN

la Fiche du producteur

Appellation :