CHÂTEAU RÉAL MARTIN 2022 - blanc

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

Château Réal Martin 2022 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Cépage blanc le plus cultivé en côtes-de-provence, le rolle règne sans partage dans cette cuvée née de vignes de 20 ans récoltées à pleine maturité. D'une séduction absolue dans sa lumineuse robe or pâle, le charme opère aussi à travers son bouquet foisonnant mariant fruits exotiques, géranium, fenouil et notes de silex. Ample à l'attaque, très parfumée, la bouche s'enveloppe d'une chair confortable, soulignée jusqu'en finale par une vibrante fraîcheur à l'accent de garrigue et de badiane. Un blanc racé, qui se mariera parfaitement à un curry ou un tajine de poisson.

Dom. Réal Martin : Le vigneron

Jean-Marie Paul, pionnier de la restauration moderne et fondateur du groupe Score, a été séduit par cet ancien domaine des comtes de Provence (320 ha, dont 35 ha de vignes en conversion bio) situé à 350 m d'altitude. Il s'y est installé en 2001 et a entrepris une rénovation complète de la bastide du XVI^es. et de la cave. L'exploitation propose aussi de l'huile d'olive. La certification bio est acquise pour l'ensemble de la production.

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Détail du vin Château Réal Martin 2022 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Réal Martin 2022 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Réal Martin 2022 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Réal Martin 2022 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Réal Martin 2022 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Réal Martin 2022 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Réal Martin 2022 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

2023 - 2027

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. RÉAL MARTIN

la Fiche du producteur

Appellation :