CHÂTEAU QUARTIRONI DE SARS Haut Coup de foudres 2018 - rouge

Languedoc • Saint-chinian

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Quartironi De Sars Haut Coup De Foudres 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Vignes de 40 ans (syrah majoritaire), extraction douce et élevage en foudre : c'est la formule gagnante de ce saint-chinian souple et gourmand. Nez léger, friand, qui décline le fruit rouge et les épices, bouche tendre, fluide, tonique, animée de tanins discrets, conçue pour exalter la fraîcheur de fruit perçue à l'olfaction : un vin séduisant et facile à aimer.

Dom. Des Pradels Quartironi : Le vigneron

Guilhem et Magali Quartironi ont pris en 2008 la suite de leurs parents Armelle et Roger à la tête de ce domaine créé en 1950 par leurs grands-parents et aujourd'hui conduit en bio. Au hameau du Priou au sud du Caroux et de l'Espinouse , les vignes (15,7 ha) sont implantées sur des coteaux aux sols de schistes, entre 300 et 400 m d'altitude, au-dessus de la vallée de Saint-Chinian.

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Détail du vin Château Quartironi De Sars Haut Coup De Foudres 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Quartironi De Sars Haut Coup De Foudres 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Quartironi De Sars Haut Coup De Foudres 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Quartironi De Sars Haut Coup De Foudres 2018 rouge ont-elles été produites ? 6 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Quartironi De Sars Haut Coup De Foudres 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Quartironi De Sars Haut Coup De Foudres 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Quartironi De Sars Haut Coup De Foudres 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Quartironi De Sars Haut Coup De Foudres 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Viandes rouges.

Garde :

2020 - 2024

Production :

6 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. DES PRADELS QUARTIRONI

la Fiche du producteur

Appellation :