CHÂTEAU PRAT DE CEST Cuvée Ermengarde 2018 - rouge

Languedoc • Corbières

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Château Prat De Cest Cuvée Ermengarde 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Cuvée hommage à Ermengarde, vicomtesse qui a fait bâtir le château, ce corbières marqué par la syrah (80 %), et élevé 9 mois en fût, a enthousiasmé le jury. Élégant, sudiste mais tonique, le nez décline la prune et le cassis sur fond de plantes aromatiques. Des notes mentholées et vanillées réhaussent une bouche confortable, ronde, ensoleillée mais remarquable de fraîcheur et cadrée en douceur par des tanins parfaitement intégrés. Harmonieux et déjà très charmeur, il est aussi de belle garde.

Ch. Prat De Cest : Le vigneron

Place fortifiée située sur l'antique voie Domitia, le château a été édifié à la fin du XI^es. pour défendre Narbonne. Dans le giron de la même famille depuis 1803, soit 9 générations, le château assume ses deux vocations : l'accueil (gîtes, réceptions, séminaires) et la viticulture. Le vignoble couvre 34 ha situés à flanc de colline sur des sols argilo-calcaires.

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Détail du vin Château Prat De Cest Cuvée Ermengarde 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Prat De Cest Cuvée Ermengarde 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Prat De Cest Cuvée Ermengarde 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Prat De Cest Cuvée Ermengarde 2018 rouge ont-elles été produites ? 1 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Prat De Cest Cuvée Ermengarde 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Prat De Cest Cuvée Ermengarde 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Prat De Cest Cuvée Ermengarde 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Prat De Cest Cuvée Ermengarde 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2022 - 2028

Production :

1 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

CH. PRAT DE CEST

la Fiche du producteur

Appellation :