CHÂTEAU PRAT DE CEST Cuvée Ermengarde 2016 - rouge

Languedoc • Corbières

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Château Prat De Cest Cuvée Ermengarde 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Syrah majoritaire, grenache et carignan élevés en fûts pendant neuf mois : c'est la formule gagnante de ce corbières chaleureux, issu de raisins vendangés en surmaturité. En témoignent les effluves de fruits très mûrs (cerise, mûre) agrémentées de poivre et de vanille, ainsi que la chair ronde, les tanins soyeux et la belle longueur. Harmonieux, sensuel et fondu.

Ch. Prat De Cest : Le vigneron

Place fortifiée située sur l'antique voie Domitia, le château a été édifié à la fin du XI^es. pour défendre Narbonne. Dans le giron de la même famille depuis 1803, soit neuf générations, le château assume ses deux vocations : l'accueil (gîtes, réceptions, séminaires) et la viticulture. Le vignoble couvre 34 ha situés à flanc de colline sur des sols argilo-calcaires.

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Détail du vin Château Prat De Cest Cuvée Ermengarde 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Prat De Cest Cuvée Ermengarde 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Prat De Cest Cuvée Ermengarde 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Prat De Cest Cuvée Ermengarde 2016 rouge ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Prat De Cest Cuvée Ermengarde 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Prat De Cest Cuvée Ermengarde 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Prat De Cest Cuvée Ermengarde 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Prat De Cest Cuvée Ermengarde 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :

2020 - 2024

Production :

1 800 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

CH. PRAT DE CEST

la Fiche du producteur

Appellation :