CHÂTEAU PLINCE 2012 - rouge

Bordelais • Pomerol

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Plince 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Le cabernet franc représente près de 30 % de ce vin bien coloré, dont le bouquet frais évoque une soupe de fruits rouges et noirs, soulignés d'un trait de moka et d'une pincée d'épices douces. La bouche adopte le même registre, rehaussée d'une touche minérale. Après une attaque ronde et gourmande, les tanins entrent en scène, mais sans la moindre agressivité : ils permettront d'apprécier cette bouteille aussi bien jeune (avec une viande rouge) que patinée (avec une viande blanche).

Ch. Plince : Le vigneron

Situé à l'est de Libourne, vers Saint-Émilion, voisin de Nénin et de La Pointe, ce cru, entré dans la famille Moreau dans les années 1930, étend son vignoble sur 8,6 ha d'un seul tenant, sur sables et argiles à crasse de fer.

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Détail du vin Château Plince 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Plince 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Plince 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Plince 2012 rouge ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Plince 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Plince 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Plince 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Plince 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de veau aux cèpes.

Garde :

2016 - 2025

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. PLINCE

la Fiche du producteur