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CHÂTEAU PICORON 2015 - rouge

Bordelais • Castillon-côtes-de-bordeaux
Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Château Picoron 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Né de pur merlot, ce 2015 à la robe profonde ne peut cacher son séjour de quatorze mois en barrique, tant sa palette aromatique reste sous l'emprise d'un merrain épicé, toasté et fumé, au nez comme en bouche. Si le fruit noir perce à peine sous le chêne, le vin a pour lui une bonne structure, avec une attaque ample, de la rondeur et de la fraîcheur. La finale épicée aux accents de clou de girofle signe un vin de garde bien construit, à laisser vieillir.

Ch. Picoron : Le vigneron

Le Bordelais n'intéresse pas que les Chinois : en 2015, des Australiens, Frank Kalyk, juriste dans une première vie, et son épouse Glenda ont acheté le Ch. Picoron (ancienne propriété de Philippe Bardet, plus de 7 ha en AOC castillon), avec en tête un projet œnotouristique : gîte à louer et production viticole.

Vins de Castillon-côtes-de-bordeaux

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Détail du vin Château Picoron 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Picoron 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Picoron 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Picoron 2015 rouge ont-elles été produites ? 18 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Picoron 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Picoron 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Picoron 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
2020 - 2022
Production :
18 900 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Castillon-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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