CHÂTEAU PEY MALLET 2018 • Cru artisan - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Château Pey Mallet 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Ce vin développe un délicat bouquet de fruits rouges à peine marqué par le merrain. En bouche, il se montre frais, droit, fruité, bien équilibré, étayé par des tanins fins et un élevage très bien maîtrisé.

Michelle Albouy (ch. Pey Mallet) : Le vigneron

Petite exploitation de 3 ha située entre Margaux et Moulis, fondée en 1992 par Michelle Albouy, ce cru bénéficie d'un terroir de graves pyrénéennes et d'un encépagement diversifié se répartissant équitablement entre merlot et cabernet-sauvignon avec un complément en petit verdot.

Détail du vin Château Pey Mallet 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Pey Mallet 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Pey Mallet 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Pey Mallet 2018 rouge ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Pey Mallet 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Pey Mallet 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Pey Mallet 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Pey Mallet 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :
2023 - 2027
Production :
13 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Haut-médoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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