CHÂTEAU PAVIE DECESSE 2020 • Gd cru clas. - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : + de 100 € rouge tranquille A garder

Vin remarquable

coup de cœur

Château Pavie Decesse 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

D'un style remarquable, porté par une grande puissance, de la concentration et des tanins fermes, ce grand cru impose sa stature. Les fruits rouges, les notes de moka et de vanille se fondent au nez et dans une bouche ample, richement constituée, soulignée par une très belle fraîcheur. La longue finale clôt l'ensemble magistralement. À attendre bien sûr, le temps d'assagir son bois.

Sca Ch. Pavie (ch. Pavie Decesse) : Le vigneron

Acquis par Gérard Perse en 1997, ce cru de 3,65 ha a été détaché de Pavie en 1885 par son propriétaire de l'époque, Ferdinand Bouffard. Il a depuis longtemps acquis une personnalité propre, née d'un terroir spécifique, intégralement situé sur le haut de la côte Pavie mêlé d'argiles, et d'un encépagement largement dominé par le merlot (90 %, pour 10 % de cabernet franc).

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Détail du vin Château Pavie Decesse 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Pavie Decesse 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Pavie Decesse 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Pavie Decesse 2020 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Pavie Decesse 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Pavie Decesse 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2028 - 2043.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Pavie Decesse 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2028 - 2043

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SCA CH. PAVIE (CH. PAVIE DECESSE)

la Fiche du producteur

Appellation :