CHÂTEAU OLIVIER 2013 • Cru clas. - rouge

Bordelais • Pessac-léognan

rouge tranquille

Vin très réussi

Château Olivier 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

D'un rouge soutenu, la robe laisse espérer une dégustation intéressante. De fait le bouquet, assez gourmand, se concentre sur les fruits noirs et rouges (cerise) et sur les épices de la barrique. Franc en attaque, ample et chaleureux, le palais est soutenu jusqu'en finale par des tanins réglissés et déjà enrobés, plus sévères en finale. Un vin bien construit.

Sas Ch. Olivier : Le vigneron

Relais de chasse du Prince Noir puis résidence de la grand-mère de Montesquieu, ce château aux allures de forteresse, édifié au XII^es. et transformé aux XIV^eet XVIII^es., est la propriété de la famille de Bethmann depuis 1886. Il étend son vignoble de 50 ha d'un seul tenant sur des terroirs variés comportant de belles graves sur socle argilo-calcaire.

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Détail du vin Château Olivier 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Olivier 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Olivier 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Olivier 2013 rouge ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Olivier 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Olivier 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Olivier 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carré d'agneau.

Garde :

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SAS CH. OLIVIER

la Fiche du producteur

Appellation :