CHÂTEAU MOULIN CARESSE Magie d'Automne 2015 - rouge

Sud-Ouest • Bergerac

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Château Moulin Caresse Magie D'automne 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Subtil et suave, le nez s'ouvre sur des notes de prune et de fruits rouges confiturés, tandis que la bouche s'oriente vers le fruit noir. À la fois vive et souple en attaque, la bouche est bien construite, un peu ferme en finale.

Ch. Moulin Caresse : Le vigneron

Très ancienne propriété familiale (1749) située sur les hauteurs de Montravel, ce vaste domaine est aujourd'hui l'une des références en Bergeracois, grâce au travail mené depuis 1990 (sortie de la coopérative) par Jean-François Deffarge, « autodidacte en oenologie », qui passe aujourd'hui la main à ses enfants Benjamin et Quentin. Le vignoble (48 ha) s'étend sur deux terroirs bien distincts : des pentes argilo-calcaires et un haut plateau de boulbène.

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Détail du vin Château Moulin Caresse Magie D'automne 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Moulin Caresse Magie D'automne 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Moulin Caresse Magie D'automne 2015 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Moulin Caresse Magie D'automne 2015 rouge ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Moulin Caresse Magie D'automne 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Moulin Caresse Magie D'automne 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Moulin Caresse Magie D'automne 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Moulin Caresse Magie D'automne 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : épaule d'agneau.

Garde :

2017 - 2021

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

CH. MOULIN CARESSE

la Fiche du producteur