CHÂTEAU MONTROSE 2015 • 2e cru clas. - rouge

Bordelais • Saint-estèphe

rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Château Montrose 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Le tempérament généreux de ce beau Montrose se décline tout au long de la dégustation. La robe est intense et élégante, dense et foncée. Le nez, complexe, mêle le fruit mûr, les épices douces, la réglisse et le menthol. La bouche impressionne par sa richesse, son toucher onctueux et ses tanins de grande classe. Un retour aromatique de belle fraîcheur marque la finale de ce magnifique vin de garde.

Ch. Montrose : Le vigneron

Entouré de 95 ha de vignes d'un seul tenant, Montrose a pour seul horizon l'estuaire de la Gironde. Autrefois, ses sols très pauvres, essentiellement des graves sur argiles, étaient des pâturages couverts de bruyères, qui formaient d'immenses plaques roses lors de la floraison. Ce qui a valu son nom au domaine, transformé en vignoble à la fin du Premier Empire par Étienne-Théodore Dumoulin, développé par Mathieu Dolfuss à partir de 1866 et par les Charmolüe après 1896. Ces derniers ont maintenu intacts le prestige et la qualité de Montrose à travers tout le XX^es., avant de céder le cru en 2006 à Martin et Olivier Bouygues, qui en ont confié en 2012 la direction à Hervé Berland et ont entrepris un vaste programme de rénovation.

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Détail du vin Château Montrose 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Montrose 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Montrose 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Montrose 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Montrose 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Montrose 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Montrose 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigot.

Garde :

2022 - 2030

Production :

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. MONTROSE

la Fiche du producteur

Appellation :