CHÂTEAU MONTFIN L'Étang danse 2019 - rosé

Languedoc • Corbières

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Château Montfin L'étang Danse 2019 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Tri scrupleux des raisins, pressurage délicat à froid, fermentation en cuve Inox thermorégulée, tout est fait pour préserver la fraîcheur des raisins. Les cinsault et grenache noir prêtent leur pâleur à ce rosé délicat et parfumé, aux senteurs d'agrumes et de petits fruits rouges frais relevées d'une touche d'épices. Fringant, frais et caressant, voilà un rosé qui sait conjuguer tonicité et onctuosité. Savoureux.

Ch. Montfin : Le vigneron

Peyriac-de-Mer, où est implanté le domaine acquis en 2002 par Jérôme et Raymond Estève, tire son charme des étangs littoraux, où l'on peut apercevoir des flamants roses, de la garrigue, des pinèdes et des vignes. Les 20 ha de l'exploitation sont cultivés en bio, dans un esprit biodynamique. Les propriétaires ont replanté plus de mille arbres sur leurs terres.

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Détail du vin Château Montfin L'étang Danse 2019 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Montfin L'étang Danse 2019 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Montfin L'étang Danse 2019 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Montfin L'étang Danse 2019 rosé ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Montfin L'étang Danse 2019 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Montfin L'étang Danse 2019 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Montfin L'étang Danse 2019 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

2020 - 2021

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

CH. MONTFIN

la Fiche du producteur

Appellation :