Vin très réussi
Château Montfin Cuvée Pauline 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
Quatre cépages, syrah en tête (50 %) composent ce corbières à la robe intense, qui demande un peu d'aération pour libérer des parfums de fruits rouges plutôt confits, d'une belle finesse. Le fruit mûr s'épanouit dans une bouche tout en rondeur, assez longue, aux tanins bien fondus.
Ch. Montfin : Le vigneron
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Détail du vin Château Montfin Cuvée Pauline 2015 rouge
Quelle note du Guide Hachette le vin Château Montfin Cuvée Pauline 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Montfin Cuvée Pauline 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
Combien de bouteilles de Château Montfin Cuvée Pauline 2015 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Comment est élevé le vin Château Montfin Cuvée Pauline 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.
Quand est-il conseillé de boire le Château Montfin Cuvée Pauline 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.
À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Montfin Cuvée Pauline 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.
Avec quel plat servir le vin Château Montfin Cuvée Pauline 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de porc noir au thym.
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