CHÂTEAU MIRE L'ÉTANG Corail 2019 - rosé

Languedoc • Languedoc

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire

Vin très réussi

Château Mire L'étang Corail 2019 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Corail comme la robe de ce rosé de saignée qui diffuse au nez des notes généreuses de fraise et de bonbon. Le jury a apprécié l'attaque tout en rondeur, la gourmandise d'un fruit qui s'encanaille d'une petite note fumée minérale, la longueur et la vivacité finale qui donne à l'ensemble ce qu'il faut de tonicité. Un vin épanoui, séducteur et polyvalent, de l'apéritif à la table.

Ch. Mire L'étang : Le vigneron

Depuis les hauteurs du domaine, face au soleil levant, on « mire les étangs », l'embouchure de l'Aude, la Méditerranée et le golfe du Lion. Le terroir caillouteux s'étale en terrasses, caressé par la brise marine. Acquis par la famille Chamayrac en 1972, le domaine comptait alors 36 ha de vignes ; il s'étend sur 51 ha aujourd'hui. Un pilier de La Clape.

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Détail du vin Château Mire L'étang Corail 2019 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Mire L'étang Corail 2019 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Mire L'étang Corail 2019 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Mire L'étang Corail 2019 rosé ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Mire L'étang Corail 2019 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Mire L'étang Corail 2019 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Mire L'étang Corail 2019 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

2020 - 2021

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

CH. MIRE L'ÉTANG

la Fiche du producteur

Appellation :