CHÂTEAU MIGNAN Les Trois Clochers 2018 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Château Mignan Les Trois Clochers 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Deux étoiles de plus au palmarès déjà étoffé de ce domaine d'une très louable régularité. La robe noire donne le ton d'une syrah (60 %) concentrée, vigoureusement extraite en cave, au nez ensoleillé de fruits très mûrs, d'épices et de vanille. Riche, grasse à l'attaque, fermement structurée par des tanins carrés, la bouche offre de bien belles promesses d'avenir. À laisser en cave.

Ch. Mignan : Le vigneron

Domaine créé en 1956 par le grand-père de Christian Mignard sur les hautes terrasses argilo-calcaires de Siran et repris en 2002 par ce dernier. Aujourd'hui, 22 ha partagés entre les AOP minervois et minervois-la-livinière. L'actuel vigneron a construit sa cave et converti son vignoble au bio (certification en 2012).

Vins de Minervois-la-livinière

Achetez vos vins de Minervois-la-livinière en vente privée avec 1Jour1Vin

Détail du vin Château Mignan Les Trois Clochers 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Mignan Les Trois Clochers 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Mignan Les Trois Clochers 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Mignan Les Trois Clochers 2018 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Mignan Les Trois Clochers 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Mignan Les Trois Clochers 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Mignan Les Trois Clochers 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Mignan Les Trois Clochers 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :
2023 - 2028
Production :
25 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Minervois-la-livinière
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Mignan Les Trois Clochers 2018 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Minervois-la-livinière
  • Vins Languedoc

Nos ventes privées

  • Vente Flash : Domaine La Lôyane Cuvée Bonheur 2023
  • Château Grand Corbin
  • Château Cantemerle

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.