CHÂTEAU L'ESPARROU Mas Grand 2017 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Château L'esparrou Mas Grand 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

La robe traduit l'âge de ce vin par de légers reflets tuilés. Le nez est très intense et aérien : joli mariage entre les fruits noirs (mûre, cerise burlat) légèrement confiturés et un boisé toasté-vanillé, aux notes de cèdre. Un fond de venaison signe également l'évolution. Ample, rond, le palais impressionne par son volume et décline toute une palette aromatique allant de la cerise confite au tabac blond. Le boisé est élégant, fondu avec les tanins veloutés. Et la finale de retrouver une fraîcheur bienvenue.

Ch. L' Esparrou : Le vigneron

Construit à la fin du XIX^es. par l'architecte danois Petersen, comme ceux de Rey, de Valmy et d'Aubiry, un château noyé dans son parc, à deux pas des plages et de l'étang de Canet. Le vignoble (62 ha) occupe la pointe avancée d'un plateau viticole de galets roulés de haute expression. Longtemps propriété de la famille Rendu, il a été acquis en 2012 par Jean-Michel Bonfils, dont la famille détient de nombreux vignobles en Languedoc.

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Détail du vin Château L'esparrou Mas Grand 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château L'esparrou Mas Grand 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château L'esparrou Mas Grand 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château L'esparrou Mas Grand 2017 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château L'esparrou Mas Grand 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château L'esparrou Mas Grand 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château L'esparrou Mas Grand 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château L'esparrou Mas Grand 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Desserts / Fromages / Volailles.

Garde :

2020 - 2022

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

CH. L' ESPARROU

la Fiche du producteur