CHÂTEAU LES VIGNALS Doux Mélodie 2014 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Château Les Vignals Doux Mélodie 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Mi-len de l'el mi-muscadelle, ce moelleux s'ouvre en finesse sur la pomme et le coing. Souple et douce à l'attaque, la bouche s'épanouit tout en rondeur sur les arômes perçus à l'olfaction. Un vin délicat et sincère.

Ch. Les Vignals : Le vigneron

Un domaine de 70 ha situé à Cestayrols, au nord-ouest de Gaillac, sur le terroir argilo-calcaire de la rive droite du Tarn balayé par le vent d'autan. Racheté en 1996 par M. Varoli, il a jusqu'en 2002 été régi par Olivier Jean qui a engagé la conversion au bio du domaine (certification en 2013). Depuis 2014, une nouvelle équipe oeuvre au chai : Éric Brun et Caroline Boisset.

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Détail du vin Château Les Vignals Doux Mélodie 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Les Vignals Doux Mélodie 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Les Vignals Doux Mélodie 2014 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Les Vignals Doux Mélodie 2014 blanc ont-elles été produites ? 17 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Les Vignals Doux Mélodie 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Les Vignals Doux Mélodie 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Les Vignals Doux Mélodie 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Les Vignals Doux Mélodie 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : toasts de pain d'épice et roquefort.

Garde :
2015 - 2019
Production :
17 700 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gaillac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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