CHÂTEAU LES PIERRÈRES 2016 - rouge

Bordelais • Blaye

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Les Pierrères 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Issu de merlot (85 %) et de malbec, ce vin, dont nombre de millésimes furent coup de cur, présente un nez encore un peu fermé et boisé. En bouche, il se montre riche, puissant, concentré, très tannique et sévère en finale. Le temps lui appartient.

Ch. Haut-canteloup : Le vigneron

Catherine et Sylvain Bordenave, relayés depuis 2003 par leurs fils Alexandre et Vincent, ont fait des châteaux Haut-Canteloup et les Pierrères des références incontournables du Blayais. À leur disposition, un beau vignoble de 51 ha : 30 ha de vignes rouges dans la commune de Fours et 20 ha de vignes blanches à Saint-Palais-de-Blaye.

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Détail du vin Château Les Pierrères 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Les Pierrères 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Les Pierrères 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Les Pierrères 2016 rouge ont-elles été produites ? 102 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Les Pierrères 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Les Pierrères 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Les Pierrères 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Les Pierrères 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de buf.

Garde :

2023 - 2030

Production :

102 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

CH. HAUT-CANTELOUP

la Fiche du producteur