CHÂTEAU LES PIERRÈRES 2014 - rouge

Bordelais • Blaye

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Château Les Pierrères 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Cinquième coup de cœur pour ce cru depuis le millésime 2007 ! Une valeur (très) sûre qui s'impose ici avec un 2014 associant 20 % de malbec au merlot. Une seyante robe foncée aux reflets violines de jeunesse annonce la puissance et l'élégance du bouquet, ouvert sur les fruits noirs, la réglisse, l'amande grillée et le café. La bouche ? Tout en puissance contrôlée, chaleureuse, dense et corsée, bâtie sur des tanins à la fois très serrés et très fins. Une longue vie à l'ombre de la cave en perspective.

Ch. Haut-canteloup : Le vigneron

Catherine et Sylvain Bordenave, relayés depuis 2003 par leurs fils Alexandre et Vincent, ont fait des châteaux Haut-Canteloup et les Pierrères des références incontournables du Blayais. À leur disposition, un beau vignoble de 50 ha : 30 ha de vignes rouges dans la commune de Fours et 20 ha de vignes blanches à Saint-Palais-de-Blaye.

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Détail du vin Château Les Pierrères 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Les Pierrères 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Les Pierrères 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Les Pierrères 2014 rouge ont-elles été produites ? 8 660 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Les Pierrères 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Les Pierrères 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Les Pierrères 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de bœuf sauce café.

Garde :

Production :

8 660 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

CH. HAUT-CANTELOUP

la Fiche du producteur

Appellation :