CHÂTEAU LES FONTENELLES 2017 - blanc

Sud-Ouest • Côtes-de-bergerac

Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Château Les Fontenelles 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Une robe jaune pâle aux reflets verts habille ce moelleux d'une grande intensité aromatique, florale et fruitée (fruits blancs, zeste de citron). À une attaque vive succède un palais plus suave et rond, mais qui reste frais jusqu'en finale, ouvert sur des notes de pêche et d'abricot. Un vin tout en nuances et en légèreté, qui marie avec élégance le fruit, les sucres et l'acidité.

Ch. Les Fontenelles : Le vigneron

Son père et son grand-père avant lui officiaient sur ce domaine implanté sur les coteaux sud du Bergeracois et livraient leurs raisins à la coopérative. En 1999, à vingt ans, Nicolas Bourdil a repris le vignoble (28,5 ha aujourd'hui) ; il a créé un chai, sorti son premier millésime et entrepris d'importants travaux de rénovation des bâtiments.

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Détail du vin Château Les Fontenelles 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Les Fontenelles 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Les Fontenelles 2017 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Les Fontenelles 2017 blanc ont-elles été produites ? 46 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Les Fontenelles 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Les Fontenelles 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Les Fontenelles 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Les Fontenelles 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tarte au citron.

Garde :

2019 - 2024

Production :

46 800 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CH. LES FONTENELLES

la Fiche du producteur