CHÂTEAU LÉOVILLE POYFERRÉ 2016 • 2e cru clas. - rouge

rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

coup de cœur

Château Léoville Poyferré 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Très flatteur dans son expression aromatique, avec un défilé de notes de cerise, de framboise, de cassis, de café, ce saint-julien va crescendo. Après une attaque aussi souple qu'élégante, c'est une matière de grande classe qui se déploie, imposante et parfaitement étayée par des tanins certes puissants, mais sans agressivité. Et les flaveurs de faire ricochet en finale.

Ch. Léoville Poyferré : Le vigneron

Comme les deux autres crus nés de l'ancien domaine de Léoville, Poyferré – du nom du comte de Poyferré, issu d'une maison noble d'Armagnac, qui hérita du vignoble par son épouse lors de la scission – bénéficie d'un terroir de choix. Celui-ci, d'une superficie de 80 ha, se répartit sur toute la commune de Saint-Julien : à l'est, près de la Gironde, des graviers et galets bruns ; à l'ouest, des sables noirs. Des atouts mis en valeur depuis 1979 par Didier Cuvelier, dont la famille, d'anciens négociants en vins à Lille, acquit la propriété en 1920.

Détail du vin Château Léoville Poyferré 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Léoville Poyferré 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Léoville Poyferré 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Léoville Poyferré 2016 rouge ont-elles été produites ? 206 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Léoville Poyferré 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Léoville Poyferré 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2035.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Léoville Poyferré 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Léoville Poyferré 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Volailles.

Garde :
2024 - 2035
Production :
206 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-julien
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Léoville Poyferré 2016 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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