CHÂTEAU LAPINESSE Vieilles Vignes 2015 - blanc

Bordelais • Sauternes

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Château Lapinesse Vieilles Vignes 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le botrytis aime bien les vieilles vignes : cette sélection parcellaire des plus vieux sémillons de la propriété le prouve. Vinification et élevage en barrique ont apporté au bouquet une touche vanillée, rehaussée d'agréables arômes de mandarine. Un sauternes traditionnel, savoureux et ample, mêlant agréablement des arômes d'abricot confit et d'agrumes, à la finale citronnée. Il mérite quelques années de patience pour atteindre sa pleine harmonie.

Ch. Lapinesse : Le vigneron

Issus d'une lignée vigneronne établie à la fin du XIX^es. à Lugaignac, sur la rive gauche de la Dordogne, Laurent et David Siozard, frères jumeaux installés en 2012, représentent la sixième génération au service du vin. Ils exploitent une cinquantaine d'hectares de vignes, principalement dans l'Entre-deux-Mers. Ils ont pris pied sur la rive gauche de la Garonne en achetant le Ch. Lapinesse à Barsac afin de proposer des sauternes, des barsac et des graves.

Vins de Sauternes

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Détail du vin Château Lapinesse Vieilles Vignes 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Lapinesse Vieilles Vignes 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Lapinesse Vieilles Vignes 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Lapinesse Vieilles Vignes 2015 blanc ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Lapinesse Vieilles Vignes 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Lapinesse Vieilles Vignes 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Lapinesse Vieilles Vignes 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Lapinesse Vieilles Vignes 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : roquefort.

Garde :

2020 - 2030

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 09 °C

Producteur :

CH. LAPINESSE

la Fiche du producteur