CHÂTEAU LAFOUX Vinicius 2016 - rouge

Provence • Coteaux-varois-en-provence

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Château Lafoux Vinicius 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Une cuvée enthousiasmante de bout en bout. Née de syrah (90 %) et de grenache, elle dévoile, sous les atours d'une belle robe dense et profonde, un nez complexe de fruits compotés (cerise mûre, figue) et de cacao. La bouche apparaît ample, dense, concentrée à souhait, adossée à des tanins puissants et enrobés, avec en finale une acidité bienvenue qui lui confère beaucoup d'allonge.

Ch. Lafoux : Le vigneron

Rachetée en 1999 par Claudine et Yvon Boisdron, la propriété doit son nom à la source voisine, La Foux. Elle est commandée par une bastide du XVIII^es. bâtie sur un ancien fortin romain situé le long de la voie aurélienne. Le domaine s'étend sur 174 ha : du blé dur, des oliviers et 24 ha de vignes plantées sur un sol argilo-calcaire et entourées de chênes. L'exploitation est conduite en agriculture biologique.

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Détail du vin Château Lafoux Vinicius 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Lafoux Vinicius 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Lafoux Vinicius 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Lafoux Vinicius 2016 rouge ont-elles été produites ? 1 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Lafoux Vinicius 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Lafoux Vinicius 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Lafoux Vinicius 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2021 - 2025

Production :

1 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. LAFOUX

la Fiche du producteur

Appellation :