CHÂTEAU LADONNE 2011 - blanc

Bordelais • Sauternes

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Château Ladonne 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Le nez, intense, associe des nuances florales à des notes de résine rappelant la pinède voisine. Tonique en bouche, c'est un sauternes élégant et nerveux, parfaite expression de ces vins contemporains que l'on n'hésite plus à boire à l'apéritif pour en apprécier toute la fraîcheur.

Jacques Et Guillaume Perromat : Le vigneron

Issus d'une longue lignée vigneronne de l'Entre-deux-Mers et des Graves, les Perromat exploitent trois crus dans le Sauternais : Le Juge (5 ha), acquis en 1992 et commandé par un château du XVII^e s. habité après la Révolution par un juge de paix ; son voisin Armajan des Ormes (10 ha), anobli en 1565 par la visite de Charles IX et Catherine de Médicis ; le Ch. Ladonne, petit enclos de 4 ha commandé par une élégante chartreuse du XVIII^e s.

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Détail du vin Château Ladonne 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Ladonne 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Ladonne 2011 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Ladonne 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Ladonne 2011 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Ladonne 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Ladonne 2011 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : toasts de foie gras.

Garde :

2016 - 2020

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 à 09 °C

Producteur :

JACQUES ET GUILLAUME PERROMAT

la Fiche du producteur