CHÂTEAU LA ROSE PERRIÈRE 2015 - rouge

rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Château La Rose Perrière 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Les Vignobles Jean-Luc Sylvain se sont taillé une jolie réputation que ce 2015 de La Rose Perrière ne contredira pas. Bien campé dans sa tenue grenat frangée de violine, ce lussac dévoile une olfaction complexe autour de notes de pain grillé et des fruits noirs mûris à point. Harmonieuse, dotée de tanins souples, la bouche s'épanouit autour d'un large fruité caressé d'arômes vanillés. Un très beau vin que le temps ne manquera pas de bonifier.

Vignobles Jean-luc Sylvain : Le vigneron

Jean-Luc Sylvain, tonnelier réputé du Libournais, exerce son talent non seulement sur le contenant mais aussi sur le contenu, à travers deux domaines : le Ch. la Perrière à Lussac, un cru de 14 ha d'origine monastique acquis en 2003, et le Clos les Grandes Versannes, grand cru de Saint-Émilion repris en 2004, une petite vigne (1 ha) plantée sur les sables et les graves de Saint-Sulpice-de-Faleyrens, dans sa famille depuis trois générations.



Détail du vin Château La Rose Perrière 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Rose Perrière 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Rose Perrière 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Rose Perrière 2015 rouge ont-elles été produites ? 42 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Rose Perrière 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Rose Perrière 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Rose Perrière 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château La Rose Perrière 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cuissot de chevreuil.

Garde :
2020 - 2028
Production :
42 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Lussac-saint-émilion
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château La Rose Perrière 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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