CHÂTEAU LA RONCHERAIE 2012 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Château La Roncheraie 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Né de pur merlot, ce 2012 a compté parmi les finalistes du coup de coeur. La robe grenat soutenu est aussi intense que le bouquet aux nuances de fruits mûrs et d'épices. La bouche puissante, harmonieuse et persistante est construite sur des tanins extraits en douceur et le bois respecte le fruit. Autant d'atouts pour une heureuse évolution.

Jean-claude Sarrouy : Le vigneron

De création récente (1997), ce cru de 6 ha sur argilo-calcaire, situé sur les hauteurs (100 m) de l'appellation castillon, a changé plusieurs fois de mains. Il a été acquis en 2010 par l'entrepreneur Jean-Claude Sarrouy.

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Détail du vin Château La Roncheraie 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Roncheraie 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Roncheraie 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Roncheraie 2012 rouge ont-elles été produites ? 7 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Roncheraie 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Roncheraie 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Roncheraie 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château La Roncheraie 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : faisan en cocotte.

Garde :
2018 - 2021
Production :
7 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Castillon-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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