CHÂTEAU LA LAGUNE 2012 • 3e cru clas. - rouge

Bordelais • Haut-médoc

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Château La Lagune 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Coup de coeur l'an dernier avec le 2011, le cru reste au sommet de l'appellation avec un 2012 intense et sombre, qui offre plus de place au petit verdot que le millésime antérieur : 18 %, contre 10 % aux côtés du cabernet-sauvignon (56 %) et du merlot. Le bouquet, d'une grande finesse, associe fruits noirs, senteurs délicates de rose, épices douces et toasté du chêne neuf. Tout laisse deviner un élevage bien conduit, que confirme un palais à la fois savoureux, onctueux, rond et solide dans sa structure tannique. Un millésime très bien maîtrisé, avec un boisé parfaitement à sa place au service d'un très beau vin, long et raffiné, bien dans le style du domaine.

Ch. La Lagune : Le vigneron

Premier cru classé rencontré par le visiteur arrivant de Bordeaux par la route des vins du Médoc, ce château a été racheté en 2000 par Jean-Jacques Frey, homme d'affaires déjà détenteur de maisons prestigieuses en Champagne et dans la vallée du Rhône. De notoriété ancienne, La Lagune associe une élégante chartreuse du XVIII^e s., de superbes chais, un vaste vignoble (110 ha, dont 75 pour le grand vin) et un terroir de choix - de fines graves sablonneuses. Autant d'atouts mis en valeur par une équipe dynamique autour de Caroline Frey, fille du propriétaire et oenologue du domaine depuis 2004. La certification bio est prévue pour 2016.

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Détail du vin Château La Lagune 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Lagune 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Lagune 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Lagune 2012 rouge ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Lagune 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Lagune 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Lagune 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château La Lagune 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de bœuf aux morilles.

Garde :

2018 - 2026

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. LA LAGUNE

la Fiche du producteur