CHÂTEAU LA CROIX DES PINS Les 3 Villages 2019 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Château La Croix Des Pins Les 3 Villages 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Cette cuvée d'assemblage réunit 4 cépages : le grenache noir (55 %), la syrah (35 %), le carignan (5 %) et le marselan (5 %) issu du croisement du cabernet-sauvignon et du grenache. C'est aussi l'assemblage des parcelles issus des 3 villages qui entourent le domaine. Grenat sombre aux reflets pourpres, ce 2019 est imprégné de parfums de mûre et de violette. Une attaque acidulée ouvre sur un palais gourmand et légèrement poivré, souligné de tanins soyeux. C'est LE "vin de copain", croquant et facile à boire.

Latitude 44 : Le vigneron

La chapelle intérieure et la pergola de cette bastide de style toscan rappellent qu'au XVIes. le domaine appartenait à un prélat italien. En 2009, Jean-Pierre Valade, consultant international en œnologie, et Éric Petitjean ont repris l'exploitation et ses 42 ha de vignes conduits en bio (beaumes-de-venise, ventoux et gigondas).

Détail du vin Château La Croix Des Pins Les 3 Villages 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Croix Des Pins Les 3 Villages 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Croix Des Pins Les 3 Villages 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Croix Des Pins Les 3 Villages 2019 rouge ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Croix Des Pins Les 3 Villages 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Croix Des Pins Les 3 Villages 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Croix Des Pins Les 3 Villages 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Château La Croix Des Pins Les 3 Villages 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Viandes rouges.

Garde :
2021 - 2023
Production :
100 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Ventoux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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