CHÂTEAU LA CROIX DE GAY 2012 - rouge

Bordelais • Pomerol

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Château La Croix De Gay 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

S'il n'a pas bénéficié des nouveaux équipements, ce 2012 se présente bien : robe foncée aux reflets violets, bouquet déjà bien ouvert, sur le bois torréfié puis, à l'aération, sur des notes de baies très mûres, de noyau ; bouche dans le même registre, plus compotée, souple et chaleureuse à l'attaque, adossée à des tanins de qualité autorisant une bonne garde.

Scev Ch. La Croix De Gay : Le vigneron

Ce cru situé autour du hameau du Pignon est resté dans la même famille, par filiation directe, depuis le XV^es. C'est Chantal Raynaud-Lebreton qui le dirige depuis 1998 - seule depuis que son frère Alain a revendu ses parts en 2009. Le domaine ne couvre plus que 6 ha. Il s'est équipé en 2014 d'un nouveau cuvier aux cuves de béton ovoïdes.

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Détail du vin Château La Croix De Gay 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Croix De Gay 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Croix De Gay 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Croix De Gay 2012 rouge ont-elles été produites ? 21 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Croix De Gay 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Croix De Gay 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Croix De Gay 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château La Croix De Gay 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pavé de biche.

Garde :

2017 - 2025

Production :

21 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SCEV CH. LA CROIX DE GAY

la Fiche du producteur