CHÂTEAU LA CONSEILLANTE 2017 - rouge

Bordelais • Pomerol

Prix : + de 100 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

Château La Conseillante 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Survol du vignoble en hélicoptère pour brasser l'air, brûlots dans les vignes, le cru a pu éviter en partie les affres du gel de la fin avril : 2 ha « seulement » ont été touchés en bas du plateau. Grâce à quoi, le grand vin (85 % de merlot et 15 % de cabernet franc) tient largement son rang. Au nez, il dévoile des senteurs vanillées agrémentées à l'aération de notes de violette, de mûre et de rose poivrée. Mariage subtil d'élégance et de puissance, le palais déploie un superbe volume autour d'une texture soyeuse caractéristique des grands merlots sur argile, épaulée par des tanins puissants, au grain velouté, qui étirent la matière sur une longue finale florale et mentholée.

Sc Des Héritiers Nicolas : Le vigneron

L'un des crus les plus prestigieux de Pomerol, auquel Catherine Conseillan, propriétaire au XVII^es., donna son nom. Acquis en 1871 par Louis Nicolas, dont les initiales ornent toujours l'étiquette, il est aujourd'hui cogéré par ses héritiers Bertrand et Jean-Valmy Nicolas, et dirigé par Marielle Cazaux. Le vignoble s'étend sur 12 ha d'argile (merlot) et de graves (cabernet franc).

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Détail du vin Château La Conseillante 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Conseillante 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Conseillante 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Conseillante 2017 rouge ont-elles été produites ? 39 590 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Conseillante 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Conseillante 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2035.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Conseillante 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château La Conseillante 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :

2025 - 2035

Production :

39 590 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SC DES HÉRITIERS NICOLAS

la Fiche du producteur