CHÂTEAU JOUVENTE 2013 - blanc

Bordelais • Graves

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Château Jouvente 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Mi-sémillon mi-sauvignon, ce blanc affiche une robe jaune paille plutôt soutenu et dévoile un bouquet frais, un peu mentholé puis vanillé. À la fois vif, gras, riche et corsé, c'est un vin élégant, bien typé graves.

Scea Ch. Jouvente : Le vigneron

Proche du Sauternais, cette petite propriété (7 ha) commandée par une belle demeure du XVIII^e s. appartint jadis à des juristes. À partir de 1990, des propriétaires champenois y ont replanté de la vigne. Robert Zyla et Françoise Mercadier l'ont rachetée en 2003. Une originalité en Bordelais : la cave enterrée.

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Détail du vin Château Jouvente 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Jouvente 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Jouvente 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Jouvente 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Jouvente 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Jouvente 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Jouvente 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : turbot sauce hollandaise.

Garde :

2015 - 2018

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SCEA CH. JOUVENTE

la Fiche du producteur