CHÂTEAU HENRI BONNAUD 2020 - rosé

Provence • Palette

Prix : 15 à 20 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Château Henri Bonnaud 2020 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Issue de grenache, mourvèdre et cinsault, cette cuvée s'habille d'une seyante robe couleur marbre rose. Le nez intense et complexe mêle les fruits rouges, le pomélo, le cédrat, la pêche blanche, l'abricot et le bonbon anglais. Tout aussi expressive, la bouche se montre ample, soyeuse et croquante, parfaitement équilibrée par une fine fraîcheur aux saveurs d'agrumes. La finale acidulée, sur le fruit de la Passion et la framboise, est des plus délicieuses. Un rosé racé et fruité aussi élégant que puissant.

Ch. Henri Bonnaud : Le vigneron

En 1996, Stéphane Spitzglous reprend l'exploitation de son grand-père Henri Bonnaud. Après de grands travaux de construction d'un bâtiment rassemblant la cave, le chai et le caveau, il sort son 1^ermillésime en 2004 et rebaptise son domaine au nom de son grand-père. Le vignoble est situé à Tholonet, au sud-est d'Aix-en-Provence face à la montagne Sainte-Victoire et couvre 29 ha conduits en agriculture biologique depuis 2013.

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Détail du vin Château Henri Bonnaud 2020 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Henri Bonnaud 2020 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Henri Bonnaud 2020 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Henri Bonnaud 2020 rosé ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Henri Bonnaud 2020 rosé ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Henri Bonnaud 2020 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Henri Bonnaud 2020 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Henri Bonnaud 2020 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fromages.

Garde :

2021 - 2022

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 °C

Producteur :

CH. HENRI BONNAUD

la Fiche du producteur