CHÂTEAU HAUTE-FONTAINE Blanc Classico 2015 - blanc

Languedoc • Corbières

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Château Haute-fontaine Blanc Classico 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un corbières blanc qui respecte l'encépagement traditionnel du corbières, avec 50 % de grenache blanc, auquel s'ajoutent, pour les arômes, le vermentino, la marsanne et un soupçon de muscat (2 %). Un ensemble aimable, expressif et bien proportionné.

Scea Haute-fontaine : Le vigneron

Paul et Pénélope Dudson sont passionnés par les terroirs, et pour cause : ils sont tous deux géologues. Après avoir exploré plus de cinquante vignobles pendant deux ans, ils ont jeté leur dévolu en 2007 sur cette propriété dominant l'étang de Bages : une ancienne grange de l'abbaye de Fontfroide, entourée de 300 ha de garrigue. Le vignoble de 26,5 ha est exploité en bio. Pénélope est à la vinification.

Vins de Corbières

Achetez vos vins de Corbières en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Château Haute-fontaine Blanc Classico 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haute-fontaine Blanc Classico 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haute-fontaine Blanc Classico 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haute-fontaine Blanc Classico 2015 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haute-fontaine Blanc Classico 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haute-fontaine Blanc Classico 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Haute-fontaine Blanc Classico 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : saint-jacques poêlées aux herbes.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

SCEA HAUTE-FONTAINE

la Fiche du producteur

Appellation :

Corbières