CHÂTEAU HAUT VEYRAC 2019 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A garder

Vin très réussi

Château Haut Veyrac 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Chaleureux, porté par un élevage encore marqué (malgré une bonne part de cuves Inox et béton et une partie en amphores), ce vin sérieux, ferme et généreux demande du temps. Encore sur la retenue, bien charpenté, il présente un fruit mûr, confituré, et une bonne finale réglissée.

Ch. Haut Veyrac : Le vigneron

Situé dans la partie orientale de l'appellation Saint-Émilion, ce domaine de 10 ha d'un seul tenant est la propriété depuis six générations des familles Claverie et Castaing. La dernière, représentée par Caroline, Guillaume et Olivia Claverie, a pris les commandes de la propriété en 2013. Elle a adopté une technique de vinification sans soufre ajouté qui utilise la bioprotection.

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Détail du vin Château Haut Veyrac 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut Veyrac 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut Veyrac 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut Veyrac 2019 rouge ont-elles été produites ? 32 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut Veyrac 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Haut Veyrac 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2035.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut Veyrac 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2026 - 2035

Production :

32 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. HAUT VEYRAC

la Fiche du producteur

Appellation :