CHÂTEAU HAUT-CHAIGNEAU 2015 - rouge

Bordelais • Lalande-de-pomerol

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Haut-chaigneau 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

La proportion importante (90 %) de merlot dans l'assemblage confère à ce 2015 un style très libournais. Puissant et fin à la fois, le bouquet mêle les fruits rouges bien mûrs aux notes boisées laissées par un élevage maîtrisé. La cerise ressort dans une bouche ample, élégante et persistante, aux tanins bien intégrés. Déjà agréable, cette bouteille pourra vieillir.

Ch. Haut-chaigneau : Le vigneron

Issus d'une famille enracinée à Saint-Émilion depuis le XVII^es, André Chatonnet, disparu en 2007, s'était établi en 1967 au Ch. Haut-Chaigneau, où il avait fait construire un « temple du vin » dans le style néoclassique. Son fils Pascal, nologue et biologiste, continue son uvre. Il exploite 30 ha de vignes, en lalande essentiellement, ainsi qu'en saint-émilion. Une valeur sûre.

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Détail du vin Château Haut-chaigneau 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-chaigneau 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut-chaigneau 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut-chaigneau 2015 rouge ont-elles été produites ? 90 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut-chaigneau 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Haut-chaigneau 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut-chaigneau 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.

Garde :

2019 - 2025

Production :

90 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 °C

Producteur :

CH. HAUT-CHAIGNEAU

la Fiche du producteur

Appellation :