CHÂTEAU GUADET 2012 • Gd cru clas. - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Château Guadet 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Guy-Petrus Lignac signe un 2012 flamboyant, assemblage classique de merlot (80 %) et de cabernet franc. Mais rien de convenu dans ce vin. La robe est majestueuse, d'un bordeaux intense et profond. Le nez se révèle fin et complexe, on y perçoit des notes de cassis, de fruits rouges confits, de moka. Une impression d'harmonie à laquelle fait écho un palais souple et alerte en attaque, ample, gras et parfaitement extrait, soutenu par des tanins d'une grande finesse. L'archétype du saint-émilion de garde, long et racé.

Guy-petrus Lignac : Le vigneron

Ce cru tient son nom de Marguerite Élie Guadet, avocat et député girondin pendant la Révolution française. Cet ami de Voltaire se serait réfugié dans les galeries souterraines qui courent sous le domaine. Mais il n'échappa pas à la Terreur et fut guillotiné à Bordeaux en 1794. Depuis 1844, la famille de Guy-Petrus Lignac est aux commandes de ce petit vignoble de 5,5 ha (en conversion bio), connu jusqu'en 2005 sous le nom de Guadet Saint-Julien.

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Détail du vin Château Guadet 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Guadet 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Guadet 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Guadet 2012 rouge ont-elles été produites ? 19 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Guadet 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Guadet 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Guadet 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Guadet 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : faisan Souvaroff.

Garde :

2019 - 2027

Production :

19 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

GUY-PETRUS LIGNAC

la Fiche du producteur