CHÂTEAU GRAND MOULIN Grès de Boutenac 2017 - rouge

Languedoc • Corbières-boutenac

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Château Grand Moulin Grès De Boutenac 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Un terroir calcaire, celui des grès de Boutenac, a donné naissance à cette cuvée longuement macérée (35 jours), élevée 12 mois en fûts neufs, qui assemble des vignes de 40 ans de mourvèdre et de carignan. Discrets au nez, les arômes (fruits rouges, épices, réglisse) explosent dans une bouche riche, puissante et structurée, étonnante de fraîcheur et d'un équilibre magistral. Le miracle du calcaire ? De garde.

Ch. Grand Moulin : Le vigneron

Son père, vendeur de bétail, possédait une petite vigne. Jean-Noël Bousquet décide à 8 ans qu'il sera vigneron, achète son premier hectare à 17 ans, s'installe comme jeune agriculteur en 1978 en fermage et fait l'acquisition de vignes en coteaux alors dédaignées (500 F l'hectare). En 1988, à la tête de 24 ha, il installe sa cave dans un ancien moulin. Il a transmis en 2014 à son fils Frédéric 130 ha de vignes, en IGP, en corbières et en corbières-boutenac. Un domaine d'une louable régularité.

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Détail du vin Château Grand Moulin Grès De Boutenac 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Grand Moulin Grès De Boutenac 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Grand Moulin Grès De Boutenac 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Grand Moulin Grès De Boutenac 2017 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Grand Moulin Grès De Boutenac 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Grand Moulin Grès De Boutenac 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Grand Moulin Grès De Boutenac 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :

2023 - 2030

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

CH. GRAND MOULIN

la Fiche du producteur

Appellation :