CHÂTEAU FONTARÈCHE 1682 2017 - rouge

Languedoc • Corbières

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Fontarèche 1682 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

un corbières rouge vient compléter ce tir groupé qui prouve la régularité du domaine dans les trois couleurs. Cette cuvée met à l'honneur le caractère du mourvèdre (50 % de l'assemblage), égrappé et élevé en barriques (70 % de bois neuf). Elle en a hérité des arômes intenses de fruits mûrs et d'épices. Les dégustateurs ont salué sa carrure, sa richesse et sa persistance sur le fruit, ainsi que ses tanins déjà enrobés. L'élevage a su arrondir le vin sans le trahir.

Ch. Fontarèche : Le vigneron

C'est en 1682 que les ancêtres d'Édouard de Lamy ont acquis ce domaine. Son vignoble, implanté sur une haute terrasse graveleuse de l'Aude, couvre 140 ha d'un seul tenant, formant un carré parfait autour du château du XVII^es. Il est dirigé depuis 2008 par Vincent Dubernet, ingénieur en agriculture, nologue et fils d'nologue.

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Détail du vin Château Fontarèche 1682 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Fontarèche 1682 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Fontarèche 1682 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Fontarèche 1682 2017 rouge ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Château Fontarèche 1682 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Fontarèche 1682 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Fontarèche 1682 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Spécialités françaises / Gibiers.

Garde :

2021 - 2024

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

14 à 18 °C

Producteur :

CH. FONTARÈCHE

la Fiche du producteur