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CHÂTEAU FILHOT 2017 • 2e cru clas. - blanc

Bordelais • Sauternes
Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Château Filhot 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

De légers reflets verts animent la robe brillante et traduisent la fraîcheur de ce vin qui doit beaucoup à l'importante proportion de sauvignon dans son encépagement. Le bouquet, délicat, conjugue notes d'abricot frais et d'angélique. En bouche, l'harmonie est au rendez-vous, le caractère confit étant équilibré par de frais arômes de pêche blanche. Ce très joli sauternes élégant et sans lourdeur sera parfait pour un apéritif ou un début de repas.

Ch. Filhot : Le vigneron

Un château aux allures de palais, du XVIIIes. pour le bâtiment central, de 1850 pour les ailes  : un vaste ensemble de 2 ha. Le cru se distingue aussi par le prestige de ses propriétaires  : les Filhot, établis ici en 1709, grande famille de la noblesse bordelaise dès le XVes., puis les Lur-Saluces, dont descendent les propriétaires actuels, les Vaucelles. Un cru qui se singularise enfin par la superficie du vignoble (62 ha), par la place du sauvignon dans l'encépagement (autour d'un tiers) et par le choix d'une vinification à basse température, en cuves Inox.

Vins de Sauternes

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Château Sigalas Rabaud Sauternes 2012 - 1er Cru Classé (37,5cl)

18,90 €

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69,90 €

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Château d'Yquem Sauternes 2016 - 1er Cru Classé Supérieur

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Château Suduiraut Sauternes 2013 - 1er Cru Classé

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Détail du vin Château Filhot 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Filhot 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Filhot 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Filhot 2017 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Filhot 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Filhot 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Filhot 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Garde :
2022 - 2030
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 à 09 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sauternes
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