CHÂTEAU FIGEAC 2012 • 1er gd cru clas. B - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Château Figeac 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Un peu plus de merlot que pour le 2011 (coup de coeur flamboyant du Guide précédent) : 40 % (contre 33 %), à parité avec le cabernet-sauvignon, le cabernet franc étant limité à 20 %. D'un grenat éclatant, le 2012 s'ouvre sur des senteurs avenantes de fruits rouges (framboise) et noirs (cassis) et d'épices douces. Après une attaque franche et alerte, la bouche évolue avec délicatesse autour d'un beau fruité, épaulé sans être étouffé par un boisé qui n'a rien d'intempestif et par des tanins d'une remarquable finesse, tandis que la finale, longue et ample, apporte un surcroît de densité. Un modèle d'élégance.

Ch. Figeac : Le vigneron

Le plus vaste domaine de Saint-Émilion (40 ha de vignes plantés sur trois croupes de graves güntziennes), situé à l'ouest de la cité, en bordure de Pomerol. Un vignoble atypique, à l'accent médocain - 70 % de cabernet, répartis à parts égales entre franc et sauvignon -, adapté à son terroir de graves. Un haut lieu de l'appellation façonné par la famille Manoucourt, propriétaire depuis 1892, et notamment par Thierry, décédé en 2010, à qui l'on doit le « style Figeac » et cet encépagement original. Son épouse et ses quatre filles en ont confié en 2013 la co-gérance à Jean-Valmy Nicolas (cogérant de La Conseillante à Pomerol) et la direction générale à Frédéric Faye, son ancien directeur technique. Depuis le millésime 2012, Michel Rolland est l'oenologue-conseil de ce 1^er grand cru classé B en 1955.

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Détail du vin Château Figeac 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Figeac 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Figeac 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Figeac 2012 rouge ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Figeac 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Figeac 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Figeac 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Figeac 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de bœuf à la truffe.

Garde :

2019 - 2030

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. FIGEAC

la Fiche du producteur