CHÂTEAU FERRAN 2012 - rouge

Bordelais • Pessac-léognan

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Château Ferran 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Dans ce millésime difficile, le cru a su tirer un bon parti de la forte proportion de merlot (60 %), un cépage bien adapté aux argilo-calcaires du domaine. Une robe grenat vif et brillante ; des parfums de petites baies sauvages associés à des notes grillées ; une bouche ample, riche, corsée et solidement charpentée : tout est réuni pour donner une jolie bouteille après quelques années de garde.

Ch. Ferran : Le vigneron

Ce cru de 22 ha, qui fit partie jadis des domaines de Montesquieu, est propriété depuis 1885 de la famille Béraud-Sudreau. Longtemps resté l'une des « belles endormies » du Bordelais, il est en plein renouveau depuis l'arrivée en 1999 de la cinquième génération incarnée par Philippe et Ghislaine Lacoste.

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Détail du vin Château Ferran 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Ferran 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Ferran 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Ferran 2012 rouge ont-elles été produites ? 70 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Ferran 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Ferran 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Ferran 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Ferran 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : daube de marcassin.

Garde :

2018 - 2022

Production :

70 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. FERRAN

la Fiche du producteur