CHÂTEAU DU VAL DE MERCY 2015 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Château Du Val De Mercy 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Cette belle parcelle plantée de vieux ceps de soixante-quinze ans représente presque 20 % de la production de ce domaine. Elle a donné naissance à un 2015 ouvert sur des arômes de griotte et de vanille. La bouche, d'une belle typicité, allie charpente, générosité et fraîcheur.

Dom. Du Ch. De Val De Mercy : Le vigneron

En 1680, les vins étaient produits par le Clos du Ch. du Val de Mercy, situé à Chitry, dans l'Yonne. Le nouveau propriétaire du domaine (30 ha) perpétue la tradition viticole au-delà de ses terres pour fournir des vins du Chablisien, de l'Auxerrois et de la Côte de Beaune. Une activité de négoce complète la gamme de la propriété.

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Détail du vin Château Du Val De Mercy 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Du Val De Mercy 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Du Val De Mercy 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Du Val De Mercy 2015 rouge ont-elles été produites ? 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Du Val De Mercy 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Du Val De Mercy 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Du Val De Mercy 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :
2021 - 2026
Production :
800 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pommard
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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