CHÂTEAU DU GRAND BOS 2019 - rouge

Bordelais • Graves

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire ou garder

Vin exceptionnel

coup de cœur

Château Du Grand Bos 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Le domaine renoue avec le coup de cœur grâce à ce superbe vin né d'un assemblage complexe de cabernet-sauvignon (48 %), de merlot (33 %), de malbec, de petit verdot et de cabernet franc : l'ampélographie girondine en bouteille. Dans le verre, un rouge intense, ouvert sur des notes de pain grillé, de groseille et de mûre, qui affiche en bouche beaucoup de volume, de la concentration et une solide matière tannique. On met en cave et on le ressort pour une belle entrecôte de Bazas aux sarments.

Ch. Du Grand Bos : Le vigneron

Situé à la charnière des trois communes de Portets, Castres et Saint-Selve, ce cru est solidement ancré dans le terroir bordelais par ses bâtiments, une chartreuse à pavillon central des XVII^eet XVIII^es. Le vignoble a été planté à la même époque. Acquis à la fin du siècle dernier par la famille Vincent, le cru s'étend sur 43 ha, 21 ha de forêt et 22 ha de vignes (en conversion bio). Conduit par André Vincent jusqu'en 2007, il est désormais dirigé par sa fille Marie Rochet et sa petite-fille Lou.

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Détail du vin Château Du Grand Bos 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Du Grand Bos 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Du Grand Bos 2019 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Du Grand Bos 2019 rouge ont-elles été produites ? 16 770 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Du Grand Bos 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Du Grand Bos 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Du Grand Bos 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Du Grand Bos 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :

2025 - 2032

Production :

16 770 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

CH. DU GRAND BOS

la Fiche du producteur

Appellation :