CHÂTEAU DU BOIS-HUAUT Vieilles Vignes 1998 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Muscadet-sèvre-et-maine

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Château Du Bois-huaut Vieilles Vignes 1998 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Gorges est réputé pour la longévité de ses vins. Et pour prouver leur potentiel, Luis Duret a soumis à nos dégustateurs un 1998 : un muscadet de dix-huit ans ! La robe a pris des tons paille dorée mais elle garde un reste de perlant. Intense et brioché, le nez est bien sûr évolué, avec ses nuances de coing, mais cette petite oxydation est plaisante. La belle attaque ouvre sur un palais souple, gras et persistant, aux notes de fruits mûrs ou compotés. « Il chardonne », conclut un dégustateur.

Duret : Le vigneron

Créé en 1897, ce domaine est situé à Gorges, un des villages les plus réputés de l'appellation muscadet-sèvre-et-maine, promu en cru communal. Au fil des générations, il s'est agrandi, restant cependant à taille humaine : 24 ha aujourd'hui. Prenant la suite de Fernanda et Stéphane Duret, Luis Duret s'est installé en 2016 sur le vignoble. La famille reste fidèle aux vendanges manuelles.

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Détail du vin Château Du Bois-huaut Vieilles Vignes 1998 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Du Bois-huaut Vieilles Vignes 1998 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Du Bois-huaut Vieilles Vignes 1998 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Du Bois-huaut Vieilles Vignes 1998 blanc ont-elles été produites ? 4 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Du Bois-huaut Vieilles Vignes 1998 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Du Bois-huaut Vieilles Vignes 1998 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Du Bois-huaut Vieilles Vignes 1998 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poularde à la crème.

Garde :

Production :

4 800 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 11 °C

Producteur :

DURET

la Fiche du producteur

Appellation :