CHÂTEAU DES FINES ROCHES Cuvée Vieilles Vignes 2019 - rouge

Vallée du Rhône • Châteauneuf-du-pape

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

Château Des Fines Roches Cuvée Vieilles Vignes 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une composition atypique d'un tiers de grenache, de syrah et de mourvèdre, issue de ceps de 80 ans : l'appellation offre une liberté d'assemblage qui permet aux sœurs Barrot d'exprimer un autre visage du châteauneuf. Dans le verre, un bouquet net de fruits rouges confits, de clou de girofle et d'olive noire, et une bouche fraîche, longue et soyeuse, étayée par des tanins veloutés et un boisé bien domestiqué.

Vignobles Mousset-barrot : Le vigneron

L'histoire vigneronne des Mousset-Barrot débute dans les années 1930 avec l'achat par Louis Mousset des châteaux des Fines Roches, Jas de Bressy (AOC châteauneuf) et du Bois de la Garde (côtes-du-rhône et côtes-du-rhône-villages). L'ensemble (125 ha) est aujourd'hui conduit par la troisième génération, Gaëlle et Amélie Mousset-Barrot.

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Détail du vin Château Des Fines Roches Cuvée Vieilles Vignes 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Des Fines Roches Cuvée Vieilles Vignes 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Des Fines Roches Cuvée Vieilles Vignes 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Des Fines Roches Cuvée Vieilles Vignes 2019 rouge ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Des Fines Roches Cuvée Vieilles Vignes 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Des Fines Roches Cuvée Vieilles Vignes 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2035.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Des Fines Roches Cuvée Vieilles Vignes 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Des Fines Roches Cuvée Vieilles Vignes 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :

2025 - 2035

Production :

6 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

VIGNOBLES MOUSSET-BARROT

la Fiche du producteur

Appellation :